А измеряли под нагрузкой ?или на Х.Х.(Холостом Ходу?) От этого многое зависит. Переменный резистор—не есть ГУТ в такой схеме.тем более в первичной (220)обмотке.
Ну как не при чём?Чем толще сечение нихромовой спирали-тем больше потребляемый ток выжигателем.Тем больше будет и нагрузка на трансформатор.А значит чтобы вычислить мощность сопротивления нужны данные.Мощность самого транса,и толщина спирали,толщина провода вторичной обмотки,напряжение на вторичке, я так понял,у тебя регулируется ступенчато.
Топикстартер, у вас трансформатор с классным набором вторичных напряжений, я бы поставил Галетник типа такого, переключал бы напряжения на спираль. А спираль подобрать под эти напряжения.
Да какая там спираль ? Выжигалка по дереву-писюлька размером с канцелярскую скрепку. Там для плавной регулировки-доли вольта.Ампераж большой. Реально-Диммер влепить.По первичке.